大家說說台灣傳統甜食小吃也可以 @ 知識收集站

蕃薯藤股市大家說說台灣傳統甜食小吃也可以盡量以甜食為主比如說綿花糖啦～米苔目ㄚ～豆花啊或是蚵仔煎這種簡單又超～～～～～～～～～～～～～～～～～～～美味的傳統小吃要夠傳統喔！
>>宜蘭~春捲冰淇淋在春捲皮裡包入挫下來的花生糖屑.加上2球吧噗冰淇淋.加上香菜末.再捲起來~>>龍鬚糖用麥芽糖拉成細絲.包入花生糖粉或芝麻糖粉~>>吹糖用麥芽糖製作.用嘴吹出可愛的圖案.例如:金魚.兔子等等!>>畫糖人用溶化的糖漿在板上畫出可愛的圖案.等糖硬化.就完成!>>卡通雞蛋糕在有可愛造型的雙面鐵板凹槽裡.刷上奶油.注入麵糊.等烤的焦黃.香噴噴的出爐!>>麻薯用糯米製成.內餡大多包入花生糖粉或芝麻糖粉.現在也有人包紅豆或綠豆.外成才裹上衣成花生糖粉或芝麻糖粉!＊客家人吃法則是.把麻薯團掰小塊沾花生糖粉或芝麻糖粉!>>糖蔥用麥芽糖拉成粗絲.內含空氣小孔洞.等涼.切成長條或塊狀!>>烤番薯番薯烤熟.有股甜甜的滋味!>>蜜番薯番薯切塊.用糖下去煮.完成後吃起來.有QQ的口感.甜蜜滋味! 參考資料大多吃過..^^
呵呵~不客氣.太愛吃了沒辦法... 民俗技藝展很多都會有賣上述東西..^^

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參考資料:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1206063014630
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