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(2)等到水完全沸騰後，再將粉圓加入水中續以大火煮沸約15分鐘。

(3)轉中小火繼續燜煮約1小時(超市販售的包裝粉圓需煮較久才會熟透)，途中必須不斷攪拌，並適時加水以免煮乾。

(4)等到粉圓完全熟透即可撈起。

(5)完全熟透的粉圓，中心將不會有白點，如果還有白點，就必須繼續燜煮。

(6)在煮粉圓時，我們可以在一旁用紅茶包煮好一鍋紅茶。

(7)在紅茶中加入牛奶和細砂糖，就是香濃的奶茶。

(8)將煮熟的粉圓放入杯中，再倒入調好的奶茶，就是百吃不厭的珍珠奶茶。

【材　 料】 粉圓 1/4杯 紅茶包 1袋 水 1鍋 細砂糖 2大匙 牛奶 適量 珍珠奶茶做法*******vickyfriend/6664714*******alextsai0511/34364481
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挑ㄧ個好喝的紅茶葉煮成紅茶加入鮮奶把粉圓加入糖水內煮熟就成了珍珠再把奶茶加入珍珠 就完成囉
珍珠適量倒杯中奶精4匙紅茶150cc果糖50cc如果要用雪克杯搖,上面東西都加入後,冰塊倒杯中八分滿,搖個30下奶茶就很好喝摟這大約有700cc唷這杯奶精紅茶果糖比例是正常冰正常甜

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