真珠美人魚 美人柑是桶柑改良的嗎？
各位大大: 請問:1)美人柑是桶柑的基因下去改良? 還是橘子呢？
為什麼他的顏色會那麼鮮艷?2)何時開花? 3)何時成熟? 那兒有在賣？
4)味道如何是像橘子還是桶柑?先感謝諸位知識達人的答覆了。
美人柑又名明尼吉柚 或是紅柑他是美國人研發出來的品系他屬於雜柑類也就是多種柑橘雜交所挑選出來的品種母系可能來自桔子與紅寶石葡萄柚的關係會近一些正常的開花期在2-3月成熟期在冬至至元月中旬目前栽培較多的地區就屬斗六古坑 地區後學家每年產量約15000-20000斤之間全部自產自銷市面上的美人柑有時為了保存會提早採收所以成熟度不夠風味略酸過了冬至後他的甜份會快速的累積甜度在12-14度之間風味不像桶柑果肉纖維細緻 多汁飽滿不同於橘子比較像多汁的柳橙但又有特殊的風味年節的年柑過去多以桶柑 椪柑或者只能看不能吃的虎頭柑近年來美人柑逐漸取代成為紅通通 最適合當年柑的供果當年節送禮禮盒甚受消費者的歡迎
參考資料
美人柑果農
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真珠美人魚參考資訊:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1511102402191
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